核心答案
止咳平喘、荞麦抗炎、效作降脂、用荞降糖
功效与作用荞麦为蓼科荞麦属植物,功效是作用一年生草本植物,喜凉爽湿润的荞麦气候。味甘微酸性寒,效作归脾胃大肠经。用荞荞麦味道清香,功效容易煮熟,作用可用来做荞米饭、荞麦小米粥或荞麦片,效作具有止咳平喘、用荞抗炎、功效降脂、作用降糖等功效。
1、止咳平喘:荞麦中含有能止咳平喘的成分,可有效改善咳嗽、咳喘及痰多等症状。
2、抗炎:荞麦中含有一种叫做黄酮的成分,黄酮可有效抵抗各种致病菌,有助于消毒抗炎,可改善呼吸道炎症和肠道炎症。
3、降脂:荞麦可有效促进细胞增生,降低血液中的胆固醇含量,具有降血脂、软化血管的功效。可预防心脑血管出血,并能扩张冠状动脉,增加其血流量,还可保护视力。
4、降糖:荞麦中富含铬元素,有助于增强胰岛素活性,促进胰岛素分泌,加速体内葡萄糖代谢,起到降糖作用,可辅助治疗糖尿病。
适宜人群腹泻、食欲不振、肠胃积滞者、糖尿病、高血脂患者
禁忌人群血糖偏低、脾胃虚寒、胃溃疡患者
不宜同食黄鱼、猪肝
荞麦具有健脾消积的功效,黄鱼蛋白质含量较高,二者同食可造成消化不良。荞麦为寒性食物,猪肝性温,二者同食会影响肠胃健康。
食用方法煮粥
荞麦清洗干净,沥干水分。锅中加水煮开后直接下锅里煮,煮到荞麦烂熟即可。
烙饼
用荞麦面粉发面,和好面后擀开,撒上葱姜末和五香粉,少许食盐及芝麻酱,外面抹油,擀成薄饼后放入锅中烙熟即可。
温馨提示:医疗科普知识仅供参考,不作诊断依据;无行医资格切勿自行操作,若有不适请到医院就诊2024-07-08 08:572193人浏览
2024-07-08 08:53742人浏览
2024-07-08 07:531867人浏览
2024-07-08 07:252892人浏览
2024-07-08 07:07618人浏览
2024-07-08 07:072455人浏览
据极目新闻消息,在3月26日的桂林马拉松赛事中,一69岁男性参赛者不幸猝死。
旱冬瓜来源旱冬瓜为桦木科尼泊尔桤木的树皮。原植物别名:冬瓜树、蒙自桤木。乔木;枝条有棱,近无毛;芽无毛,有柄。叶近革质,倒卵形、卵形、宽椭圆形或长卵形,边缘近全缘或有细锯齿;叶柄长1~2.5cm。雄花
心肌缺血是指冠状动脉供血不足,导致心脏肌肉缺氧的一种病理状态。它是冠心病的一种常见病理生理过程,严重程度会影响心肌功能。心肌缺血的症状和表现可以根据不同人的身体情况有所不同,但一般都伴随着一些常见的症